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炎炎夏日，有些地方甚至出现40°的高温天气，这时消暑降温很重要。对于孩子来说，并不是所有消暑的食物都能吃的，那么夏季孩子消暑吃什么好呢？有些寒凉的食物可以适量食用，但孩子不能吃太多！今天为您介绍夏季孩子消暑的10种食物！
西瓜夏季的解暑水果首推西瓜，它甘寒生津、止渴消暑，还可以利小便。所以夏天的时候，很多人出现出汗过多、口过渴及小便不利等问题，都可以吃西瓜解决。
民间广为流传“暑天半个西瓜，不用再去抓药”的佳话，尤其在孩子发烧或身患暑热症时。但是，要让孩子适量食用，特别是脾胃虚弱，腹泻的孩子。因此，孩子吃西瓜一定要注意数量，绝非多吃易善。
绿叶菜夏日是蔬菜的夏日，各种念想已久的瓜菜纷纷上架，青青翠翠的样子让人不忍心煸炒，觉得焯一下水甚至凉拌就很够滋味，也很夏天了。孩子不喜欢吃蔬菜？没关系，多搭配一些食材，镶嵌一些红，点缀一些黄，这样如艺术品的家常菜，能不俘获孩子的心嘛。
一些家庭到了夏天就喜欢吃大量黄瓜冬瓜之类的浅色蔬菜，殊不知，它们虽然能清火利水，却不能提供足够的养分。而深色绿叶菜无论是维生素还是矿物质，或是抗氧化成分都比浅色的蔬菜要高。最好能吃一半的绿叶菜，大约克左右，加上一半的浅色蔬菜，给孩子供应最全面的蔬菜养分。
冬瓜汤冬瓜营养丰富。它含有蛋白质、钙、磷、铁及多种维生素和人体必需的微量元素。它有很好的清热解暑功效，可调节人体的代谢平衡。冬瓜性寒，能养胃生津，清降胃火。夏季多吃些冬瓜，可以解渴消暑、利尿、连皮一起煮汤，效果会更好。
冬瓜不含脂肪，还是很好的减肥食物，小胖墩可以多吃一些，因为冬瓜可抑制糖类物质转化为脂肪成分，从而防止体内脂肪堆积。
绿豆汤绿豆汤是北方人的祛暑良药。绿豆气味甘寒，里面为黄色，可固护脾胃，表皮绿色可入肝经，可以清肠胃的热毒，还可以治臃肿、止渴。
在饮用的时候可以加少量糖或盐，甜味的东西可以健脾，咸味则可补肾。要注意的是，绿豆不宜煮得过烂，以免使有机酸和维生素遭到破坏，降低功效。
又因绿豆性凉，脾胃虚弱的人不宜多食。除了绿豆，象赤小豆、扁豆等都可以煮成汤，能解暑利湿、健脾利肾。
要避免吃绿豆吃得过于寒凉，必须煮烂绿豆。另外，绿豆汤也不宜喝冰镇的，否则会影响脾胃，造成脾胃失衡、腹泻。
妈妈给孩子食用绿豆时可以注意以下两点：
一是要适量食用，不要吃太多，也可以将绿豆跟大米混在一起煮；
二是煮绿豆汤时应煮至绿豆烂熟，才不至于太过寒凉。
酸奶酸奶也是夏令时节补充蛋白质的佳品。酸奶不仅保留了鲜牛奶的全部营养，而且味道酸甜可口，很利于宝贝的胃肠消化吸收。除此之外，酸奶还有很多益处，如含有的乳酸菌能合成一些维生素，并可抑制肠道腐败细菌的生长繁殖，同时还可增加钙质的吸收，预防胃肠道炎症和佝偻病。尤其是肠道缺乏乳糖酶而不能食用鲜牛奶的宝贝，多吃酸奶就不容易发生腹胀、腹泻了。
杂粮粥粗粮中的膳食纤维、B族维生素和矿物质的含量更高，其营养价值高于白米饭和白面包，不妨把它们制作成杂粮粥，比如八宝粥等，经常给孩子吃可以代替一部分饮料，也可以作为加餐。
粗粮之所以粗，就是因为它没有经过精制加工，因此天然的营养成分损失极少。孩子生长发育很快，对营养素供应比成年人更为敏感，充足的B族维生素对于智能和体能都是极为重要的。
粗粮当中的不溶性纤维对于促进肠道蠕动最有帮助，而且可以与食物中的多种污染物质相结合，将它们带出体外，并把肠道打扫得干干净净。这些都是精白米和精白面所不具备的。
火龙果它或许不像荔枝、龙眼那么抢镜，不过温和的它可是更适合孩子食用。夏天是适合吃火龙果的季节。除了日常见的白心火龙果，还有一种紫心火龙果也很清甜，推荐一下。夏天吃火龙果可以帮助养心、护心。
除了食用果肉之外，火龙果皮也是可以拿来煮水，能够滋养祛热。火龙果有预防便秘、促进眼睛保健、增加骨质密度、帮助细胞膜形成、预防贫血等作用。
西瓜皮粥西瓜皮具有清热解暑、利尿消肿的作用，非常适合孩子暑天食用。
西瓜皮粥做法
准备西瓜皮克，粳米克，白糖30克。西瓜皮削去外表硬皮，切成丁，与粳米同煮。用旺火煮沸，再转用小火煮成粥，放入白糖即成。
小麦胚芽小麦胚芽是不可多得的健康食品，被视为“功能性食品”，小麦胚芽中富含的亚麻油酸是人体最重要的必须脂肪酸，富含膳食纤维，能够促进肠胃蠕动，帮助宝宝通大便。
优质小麦胚芽含蛋白质、宝宝生长发育所需的8种必需氨基酸、脂肪、铁、锌等。小麦胚芽中B族维生素的含量居各种谷类粮食之首。
营养酵母营养酵母富含维生素B族助脾健胃、保肝养肝的功效。进口酵母粉的口感也非常好，除了每日开水冲服，也可以放在粥粒搅拌，还可以与以一些水果搅拌在一起自制水果酱；对于儿童脾胃虚弱身体消瘦能有很好的改善作用！
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