鸡胆置碗内刺破加白糖适量
鸡蛋羹:鸡蛋1个,冰糖15克鸡蛋打碎搅匀,合冰糖加水适量,隔水蒸熟,一次食完,
剂,分3次服,连服4～5天
大蒜白糖饮:大蒜15克,白糖30克大蒜捣烂,加糖置杯中,开水冲满浸泡5小时,每天1
(2)因病程较长,注意选择热能高,含优质蛋白质,营养丰富的食物
恢复期:
(3)忌辛辣刺激性食物少油腻多清淡食物
初咳期:
●百日咳的饮食原则
升,与绿豆冰糖共煮,成糊状即可,每日1剂,分3次服完,连服10天
●百日咳的食物选择
牛胆粉:牛胆粉240克,淀粉240克,白糖520克鲜牛胆烘干研粉,淀粉炒熟,与白糖混
蒸,熟后吃梨饮汁,每日1剂
(1)宜选择细、软、烂易消化吸收,且宜吞咽的半流质或软食
●百日咳食疗方
、萝卜、芹菜、刀豆、扁豆、黄豆芽及梨、桔子、核桃仁、红枣等果蔬可常服萝卜大枣饮
罗汉果茶:罗汉果1个,生橄榄15只洗净同蒸,熟后去渣入冰糖15克当茶饮每日1剂,分
绿豆羹:绿豆100克,鱼腥草30克,冰糖20克绿豆浸24小时,鱼腥草洗净煎水取汁200毫
五汁饮:荸荠汁、雪梨汁、红萝卜汁、白萝卜汁、鲜芹菜汁各60毫升将以上食物洗净取
汁,混合后隔水蒸15分钟,饮用,每日1剂,分3次服完
百合炖排骨汤:甜百合30克,猪排骨60克洗净,排骨斩成小块,共入砂锅,文火炖烂,
每日1次
鸡胆方:鸡胆、白糖隔水蒸15分钟即可1岁以下3天服完
,萝卜1个,大枣10枚,麦芽糖100克,共煮熟服
3次服完7～10天为1个疗程
;2岁以下两天服完;2岁以上1天服完因味苦可分数次服完
即可食用每日1次
痉咳期:
合2岁以上每服0.5～1克;2～5岁每服1～1.5克;5岁以上每服1.5～2克,分3次服
荸荠甘蔗饮:荸荠30克、甘蔗50克,洗净绞碎榨汁,加水适量雪梨1只,冰糖20克隔水
梨汁、萝卜汁、地栗汁、藕汁调蜂蜜服效果更佳同时可多食:茄子、大蒜、胡萝卜
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