健康食盐与宝宝饮食的关系

营养饮食

食盐与宝宝饮食的关系

宝宝快6个月了，出生后一直吃母乳，妈妈的奶水特别好，所以，小宝宝也长得白白胖胖，小脸也红润润的。6个月，到了该添辅食的时候，妈妈在是否应当给宝宝的辅食里添加盐的问题上犯了难。妈妈有些拿不定主意。如果让宝宝吃一点也不带“咸味”的辅食，宝宝会爱吃吗?可是宝宝不吃盐，是否会影响宝宝的生长发育?

首先我们来看看专家对食盐添加量的参考意见：

6个月内的宝宝，辅食没有必要添加食盐。

1岁以内的婴儿食品不要再额外加盐，因为天然食品中存在的盐已能满足宝宝需要，再额外加盐则可能对宝宝有害。

1～3岁的宝宝，每天做菜时也要尽可能地少放盐。一般1～6岁的幼童每天食盐不应超过2克。

看来食盐也不是一点都不能吃，而是要根据宝宝身体发育情况而适量添加。那么过量食用盐对宝宝有哪些危害呢？

1、宝宝的肾脏功能还未发育完全，不足以渗透过多的盐，摄盐过多会加重肾脏负担，同时增加心脏负担，从而影响宝宝的生长发育。

2、摄盐过多会抑制口腔黏膜上皮细胞的繁殖，使得口腔唾液分泌减少，并导致唾液里所含的溶菌酶的数量减少。溶菌酶有杀菌的作用，它的减少会降低口腔对细菌、病毒的防御功能，从而削弱宝宝的抗病能力。

3、宝宝的味觉极为灵敏，只要一点点盐，他们就会感觉很有滋味。摄盐过多的话，宝宝即使感觉很咸但由于不会表达，只能慢慢适应这样的咸度，最终口味变得越来越重，味觉发育受到严重影响。

4、从小养成重盐的饮食习惯，长大后不容易纠正，而重盐饮食习惯容易引起高血压等疾病。

5、高盐饮食会影响儿童体内对锌的吸收，会导致宝宝缺锌。

那么为了让宝宝既能吃到美味的食物又不影响身体健康，我们平时应该怎么做呢？

1、盐会加重宝宝肾脏的负担，糖会损坏宝宝的牙齿，宝宝食品中应该不含有这两项成分的，妈妈们在购买的时候要看清了。

2、避免婴儿食品的咸淡按照成人味觉来定，这样往往会产生婴儿摄入盐分过多的危险。

3、全家总动员，多吃清淡饮食。孩子的口味与家长有关，家长的口味重，孩子饮食中的盐含量也会增多。

4、宝宝夏季出汗较多，或宝宝出现腹泻、呕吐时，宝宝的盐摄取量可比平时略增加一些。应注意给宝宝从饮食中补充。

5、炒菜或做汤时，待快熟或出锅时再放盐，这样会使盐仅附着在菜肴表面，只放一点盐但吃起来却会有味道。

6、北方日常饮食多为咸香味，可适当改善口味，用甜、酸味代替咸味。比如灵活运用蔗糖烹制糖醋风味菜，或用醋拌凉菜，既能弥补咸味的不足，还可促进食欲。

宝宝正在长身体的时期，各种饮食的配比与营养物质的摄入都很重要。那么对于盐这个又爱又恨的东西，宝妈们也不必纠结了，按照上面的分析，完全可以给宝宝带来营养美味的食物。

另外对于宝宝非常敏感的味蕾来说，蔬菜和水果中的天然味道就很鲜美，而这些食物也含有足够的盐，所以平时家长可让孩子多吃水果，对于宝宝的成长很有利!

八月之家幸福团

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