先水煎太子参黄芪取药汁煮鸽蛋

在临床过程中,我们可以通过中医的辩证论治,给予不同的药膳治疗,往往能够达到一定的疗效

初咳期

[临床表现] 初起咳嗽、喷嚏、流涕,或发热等伤风感冒症状

百日咳是小儿时期常见的呼吸道传染病之一临床以阵发性痉挛性咳嗽,咳后有特殊的吸气性吼声,即鸡鸣样的回声,最后倾吐痰沫而止为特征本病四季都可发生,但冬春季尤多 2-3日后咳嗽日渐增剧,痰稀白、量不多、或痰稠不易咯出、咳声不畅,咳嗽以入夜为重,苔薄白

[食疗药膳]

1.萝卜蜂蜜饮:白萝卜1个(捣烂绞汁)取汁25毫升,蜂蜜12毫升调匀,1次服完,每日1—2次

2.鱼腥草苏叶绿豆粥:鱼腥草(鲜品)50克,苏叶15克,绿豆 60克,粳米60克,冰糖30克将鱼腥草、苏叶水煎20分钟取汁,再煎30分钟共取浓汁300毫升,加适量清水和绿豆,粳米煮粥,熟时加冰糖溶化调匀服食,每日1—2次

3.芹菜饮:芹菜(连根叶)1把,洗净捣汁30毫升,加食盐少许,隔水蒸热,早晚各服1次连服3日

4.冰糖蒸鸡胆:冰糖20克,鸡苦胆1个将鸡苦胆和冰糖同蒸熟,分2次服,每日1料

痉咳期

[临床表现] 阵发性咳嗽,日轻夜重,咳剧时伴有深吸气样的鸡鸣声,必待吐出痰涎及食物后,痉咳才得暂时缓解,但不久又复发作,而且一次比一次加剧并可见眼角青紫及结膜下出血婴幼儿时期还可引起窒息和抽风

[食疗药膳]

1.柿饼罗汉果汤:柿饼30克,罗汉果1个,冰糖25克将罗汉果和柿饼水煎30分钟,加上冰糖溶化搅匀即可服用

2.橄榄炖冰糖;生橄榄10粒(打碎),冰糖25克,隔水炖50分钟服用,每日2次

3.川贝鸡蛋蒸:川贝6克(研末),鸡蛋1枚,将鸡蛋敲一孔如花生仁大小,川贝末入于鸡蛋内,外用湿纸封闭,放在饭上蒸熟每次吃1枚每日2次

4.桑白杏仁茶:桑白皮10克,杏仁10克(打碎),绿茶12克,冰糖20克前3味水煎去渣,入冰糖溶化,即可饮服,每日1-2次,连服6日1疗程

恢复期

[临床表现] 顿咳症状开始好转,咳嗽逐渐减轻,一般需经过 3周才咳止

[食疗药膳]

1.百合炖麻雀:百合20克,麻雀2只(去毛及内脏),冰糖25克,同隔水炖熟食用,每日1次

2.太子参黄芪鸽蛋汤:太子参15克,黄芪15克,鸽蛋3枚先水煎太子参、黄芪、取药汁煮鸽蛋,熟时饮汤食鸽蛋

3.沙参百合玉竹粥:北沙参15克,百合15克,玉竹10克,粳米30克,先水煎北沙参、百合、玉竹取药液和粳米煎煮成稀粥食用,连服3日